大蒜炒肉家常做法,大蒜炒肉的家常做法

时间:2025-06-09 15:48:58 来源:悦刻正品总署

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本文目录

  1. 黄掌勺香辣鸡翅做法
  2. 秋妹做香辣鸡翅的麻辣麻辣做法
  3. 空气炸锅香辣鸡翅肯德基做法

黄掌勺香辣鸡翅做法

主料 :鸡翅500克

辅料:姜片10克葱花5克蒜5克辣椒5克鸡精2克盐2克生抽3克胡椒粉2克料酒3克蚝油2克白砂糖3克食用油5毫升香辣酱10克

做法 :

步骤1

准备姜片10g 、葱段5g 、鸡翅家常鸡翅家常蒜片5g、做法做法辣椒段5g ,视频将准备好的麻辣麻辣鸡翅打斜刀切,切完后放入碗中

步骤2

再加入鸡精2g 、鸡翅家常鸡翅家常胡椒粉2g、做法做法盐2g 、生抽3g 、料酒3g 、耗油2g、白砂糖3g 、倒入姜片  ,搅拌均匀腌制20分钟

步骤3

起锅烧油 ,倒入食用油15ml,放入鸡翅小火煎至两面金黄

步骤4

另起锅烧油倒入食用油5ml ,倒入蒜片、小米椒 、葱段大火爆香

步骤5

再倒入香辣酱10g,翻炒均匀

步骤6

倒入鸡翅翻炒均匀 ,即可出锅

秋妹做香辣鸡翅的做法

1 、准备姜片10g  、葱段5g 、蒜片5g、辣椒段5g ,将准备好的鸡翅打斜刀切,切完后放入碗中,再加入鸡精2g、胡椒粉2g 、盐2g、生抽3g、料酒3g 、耗油2g 、白砂糖3g  、倒入姜片 ,搅拌均匀腌制20分钟

2、起锅烧油,倒入食用油15ml ,放入鸡翅小火煎至两面金黄;另起锅烧油倒入食用油5ml ,倒入蒜片 、小米椒 、葱段大火爆香 ,再倒入香辣酱10g,翻炒均匀 ,倒入鸡翅翻炒均匀;

3、出锅装盘,即可食用。

空气炸锅香辣鸡翅肯德基做法

第一步:准备食材 。鸡中翅和鸡翅根,姜 ,蒜 ,料酒,生抽  ,盐 ,胡椒粉 ,炸鸡专用裹粉 ,花生油,鸡蛋 ,番茄酱 。

第二步 :冲洗食材。鸡中翅和鸡翅根 ,冲洗干净 ,表面划上几刀,更入味。姜切片,蒜拍碎  ,鸡蛋打碎 ,搅拌均匀,放着备用。

第三步:腌制鸡中翅和鸡翅根  。放姜片,蒜末 ,料酒,生抽 ,一勺盐 ,胡椒粉,腌制30分钟。

第四步 :鸡中翅和鸡翅根裹粉 。裹粉用碗装好 ,鸡中翅和鸡翅根裹粉一遍 ,再均匀沾鸡蛋液 ,最后又裹粉一次。抖动一下  ,把多余裹粉去掉 。

第五步:油炸鸡中翅和鸡翅根 。六成油温,把一个个鸡中翅和鸡翅根下锅,小火炸至金黄,捞出即可。

第六步 :香辣鸡翅出锅。沾上番茄酱的鸡翅才有灵魂,口感更好。最佳口感时间30分钟  。

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